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軽井沢

Posted on 2016年11月10日 by 大前伶子 in ブログ

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軽井沢の紅葉は今が盛りです。

ジニーさんの友達(お二人ともピアニスト)と雲場池を背景に写真を撮りました。

リンとした寒さと静けさを感じますが(写真からは)人であふれていました。

ブドウは終わりかけていて最後の数房は新宿の伊勢丹へお嫁入先が決まっている房です。

それを私たちのためにチョンと切って食べさせてくださいました。

秀果園というブドウ園がジニーさんのお顔で、パウンドケーキ、生のブドウ、ドライのブドウ、ジュースと

盛りだくさんに出してくださって、私たち大喜び。

私は巨峰のワインビネガーを買ってきましたが、これが美味しいの何の。

このワインビネガーとオリーブ油と少しの塩と胡椒をシェイクして新鮮な軽井沢の野菜に掛けたら

野菜ってこんなに美味しかったの?と思うほど!

その後玉村豊男さんの経営するヴィラ・ディステで遅いランチを頂き、秋の軽井沢を楽しみました。

 

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