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久しぶりにお客さまを・・・

Posted on 2015年2月7日 by 大前伶子 in ブログ

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NYのスー・ストロボル・節子さんが自宅にいらっしゃるので、久しぶりにサンドイッチを作りました。

手前がそのサンドイッチですが、これは凄くこだわっています。

まず、パンはキムラヤのクロワッサン生地の食パンです。

この食パンは朝11時半ごろ焼きあがります。予約を入れていないと売り切れてしまうので、

たいていは予約しますが、出来たてのを買おうと思うと11時半に店に行くと買えます。

今回は三斤、バターはタスマニアのバター(前回オーストラリアに行った時買ってきた)

卵、ツナ、ハム、品数は多くありませんが、からしもチューブではなく自分で作ります。

サラダとサンドイッチの前のはジャパニーズ・ピクルス(浅草で買った玉ねぎの漬物)

これが美味しいの何の。サンドイッチには抜群に合います。

スーサンが来週はNYへ帰ってしまうので、お別れ会かなぁ。

ノニジュースを広めているスーサンですが、彼女の取り組み方は半端じゃありません。

その何十パーセントも力になれませんが、私も科学の薬からノニ・ジュースに変えて

風邪が画期的に良くなりました。

10年ほど前、研一にも妹にも飲ませていましたが、彼らの花粉症が息をひそめてきたのですが、

あの味に閉口してしばらく飲んでいませんでしたが、今では朝晩飲んでいます。

化粧品も最近日本でも売り出されたジェルですが、これ一辺倒になっております。

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