悪名高き豊洲市場

どうやって行くか、築地市場で営業していた「トミーナ」へやっとの思いで行ってきました。

築地市場を知ってる私はぜ～～～～ぶ気に入らない。まず建物、まるで倉庫のような雰囲気、

その３階にレストラン街がある。

初めて行ってみて、よくこんなところに”あの”築地”を移転することを了承したもんだ。

それぞれ見たことがある店の屋号がありましたが、買いたいという気持ちが萎えてしまうしつらえ。

築地から豊洲へ引っ越してしまって、私はただの一度も興味が持てなかったのですが、

トミーナの節子さんやおばぁちゃんにも会いたいからと数週間前から約束をしていました。

新橋駅から豊洲までバスが出ていると聞いていたので、その通りに行きました。

ここがあの市場？？？やっと見つけたトミーナのパスタは味はお墨付きでした。

シェフの白根さんも相変わらず淡々とトミーナの味を保っていて、その姿は安心したのですが、

いかにせんあのビルの中のレストラン街は役人が考えたつまらない建物でした。

その意外さは想像以上でした。

せっちゃんもこのビルに関しても東京都に対しても「言ってもしょうがない」という結論で、

豊洲に引っ越して一度も豊洲のいい話を聞かなかった理由がわかりました。

以前の築地市場よ～～～もう一度という淡い夢はもうみてもしょうがないのだと、

今日納得したのでした。