ニューヨークにありながら「東京レストラン」これ如何に?
レキシントン38丁目にあった「東京レストラン」の店主古平哲雄さんが久しぶりに来日された。
彼は店を閉めてからハワイ・コナに移り住み、悠遊自適のリタイア生活をされています。
朝電話で来日を知り、早速築地でお会いしました。
一時期とても心配なお身体でしたが、ハワイの気候がよく合っているとのこと、
本当にお元気になられて嬉しい。
若いとき築地、銀座で修行されたので、懐かしいからと久しぶりに築地探訪。
昔話に花が咲きました。アメリカの大統領選の事から日本の政治経済までよくご存知で、
リアルタイムに日本のニュースも伝わるとのこと。
ハワイ・コナは日本人が入植した場所故日本人が威張っているって。
ハワイ・コナを訪問することをお約束して旧友との楽しいひと時を過ごしました。