パンケーキの焦げ色はかぼちゃが入っているからだとディビットが教えてくれました。
普通こんなにキレイにブラウンにはなりませんから。
店の外はこんな感じです。いかにもブルックリン。
地元の人しか知らないだろうと思うPIZZA やさん。
土曜日のお昼に行ったら満員。地下鉄で何とか行けるらしいが、ピザを食べにわざわざいくかなぁ。
地下鉄の駅から20分くらい歩くらしい、私はディビットが連れて行ってくれたから行きましたが、
美味しいか?と聞かれたら「とても美味しい!」
さすが40年ツアー客を案内しているディビットはブルックリンも良く知っている。
私みたいにマンハッタンに住んでいた者にとっては、今、いくらブルックリンが流行っていても、
わざわざは行きません。
若者の街ですから、日本で言えば原宿みたい。ここでピザ以外パンケーキも食べましたがこれが
絶妙に美味しい。