クリスマスディナー

整理魔の私はゴールド・コーストに来ても整理をしています。

一年に溜まった名刺を項目別にゴムバンドで止めて、年代別（名刺の人の歳ではなく出会った時の）に私流の整理の仕方があります。

持ってきた名刺1500枚ほどでしょうか？半分まで減らせると万々歳なのですが・・・・顔も覚えていない人、何処で頂いた名刺かもわからないのはここゴールド・コーストで捨ててきます。

気分もすっきり、また来年知り合った人とどのような展開になるか、楽しみです。

肉じゃがといなりずし、それとクリスマスにふさわしいローストチキンです。このローストチキンは半日ほど塩を振ってニンニクとオレガノ、レモンをコーティングして2時間オーブンで焼きました。台湾の黄さんの家族が来ているので、お招きして、大人数のディナーになりました。