この館は昨今年を取ったなぁ、と感じますが永遠の二枚目「リチャード・ギア」の店です。
スーさんのところから30分くらいのところにある農場ですが、レストラン、禅道場などがあります。
森の中にたたづむ家は古いお宅ですが、落ち着いた品の良さを感じました。
お料理はイタリアンらしいのですが、彼のこだわりか、無農薬や肉を排除した健康志向。
スーさんは以前ンはとても美味しかったけど、なんだかつまらない店になったわね、とのコメント。
雰囲気は充分にでていましたが、彼は仏教に凝ったり、禅にはまったりで私たち一般人としては
今一つだったのです。
コネチカットからスーさんがマンハッタンまで送ってくださって、夕闇のマンハッタンが迫ってくるドライブは最高でした。