朝から真夏の太陽☀️。
お昼にサンドイッチを作り、昨日の残り物のクリームシチュウでランチ。
夜はHopeアイランドに有る中華の店で、この店は北京ダツクが有名で、しかも24時間前でないとオーダー出来ない、
偉そうな店です。
ただ、家から車で10分の所なので便利、美味しい、難点はオーダーしてから、料理が来るまでの時間がかかる。
子供達は待てない、一人は寝てしまい、最後まで到達するのが大変。
此処2日程外食をしているので、私はラクチン。
明日で創希の家族が帰るので、後は大人だけになります。

大前伶子のWebサイトにようこそ!
上の写真はフィシュハウスの料理です。
40センチ程の深海魚をステームしてもらい、半身をコリアンダーの味付けで、あと半身はオリーブオイルでした。
妹と行つた時はランチでもありましたが、スープとイカのカラマリだけでしたが、
今回は、大蔵大臣と同行したので、豪華なディナーでした。
ここは、今日とても暑く、GCらしいお天気でした。
我が家の大臣は、孫達とペリカン島へ。
私は朝早く起きていなり寿司を作り持たせました。
処で、創希さんが来ているので、何とかメールの開通を試みてもらいましたが、
これ以上いじると、帰国してからがヤツカイになるので、ブログに集中する事にしました。
此処は夏なので幾らセールだと云つても、買いたいものも無し。
昨年は1ドル80円代でしたが、今年は90円代になり、物価も高くなつたという印象です。
朝プールサイドで目の前を通過するヨツトや船をみていました。
足下に蟻が一列になつて忙しそうに働いていて、じつと観察していたら、面白い事に気がつきました。
列の先には子供達の食べ残しのクツキーのカスが落ちていてそれに群がつて いる蟻たち。
3センチ程蟻を潰したら、何とその後の蟻は回れ右をして、反対方向へ、、、
その時蟻はその後に続く蟻にまるで申し送りの様に立ち止まり、次々に伝えているではありませんか。
可笑しいやら、可愛いやら、蟻の世界も秩序良く暮らしているのだなぁ。
🎅🎄朝早いフライトで我が家族全員揃い、恒例のプレゼント🎁交換。
今まで6人の料理だつたのが、9人になり普段1人で生活している私は分量が想像出来ない。
とんかつはヒレ肉2本、キヤベツの千切りキャベツ山盛り、高野豆腐の煮付け、前日のカレーの残りも
食べてもらい、大騒ぎのデナーになりました。
殆ど予約が取れないゴールドコーストのこのレストラン、昨日11時半ごろダメもとで行き、
12時丁度ならokが出て、妹と30分時間を潰してから訪問。
妹は初めてだつたので、大満足。
12時15分にはもう予約の人でいつぱい!
フィシュスープの美味しいこと、❣️
カラマリもソフトで、帆立貝のリゾットもお昼にしては少々お高いですが、1人50ドル程でした。
妹は母の介護をしていたので、3年ぶりで来たので、私が新しいお店を案内しながら過ごしました。
私のiPadご機嫌が悪くつながらない。