久しぶりにお客さまを・・・

ＮＹのスー・ストロボル・節子さんが自宅にいらっしゃるので、久しぶりにサンドイッチを作りました。

手前がそのサンドイッチですが、これは凄くこだわっています。

まず、パンはキムラヤのクロワッサン生地の食パンです。

この食パンは朝１１時半ごろ焼きあがります。予約を入れていないと売り切れてしまうので、

たいていは予約しますが、出来たてのを買おうと思うと１１時半に店に行くと買えます。

今回は三斤、バターはタスマニアのバター（前回オーストラリアに行った時買ってきた）

卵、ツナ、ハム、品数は多くありませんが、からしもチューブではなく自分で作ります。

サラダとサンドイッチの前のはジャパニーズ・ピクルス（浅草で買った玉ねぎの漬物）

これが美味しいの何の。サンドイッチには抜群に合います。

スーサンが来週はＮＹへ帰ってしまうので、お別れ会かなぁ。

ノニジュースを広めているスーサンですが、彼女の取り組み方は半端じゃありません。

その何十パーセントも力になれませんが、私も科学の薬からノニ・ジュースに変えて

風邪が画期的に良くなりました。

１０年ほど前、研一にも妹にも飲ませていましたが、彼らの花粉症が息をひそめてきたのですが、

あの味に閉口してしばらく飲んでいませんでしたが、今では朝晩飲んでいます。

化粧品も最近日本でも売り出されたジェルですが、これ一辺倒になっております。