ヒレかつ

私1人の時は絶対に作らないヒレかつを渾身のチカラで作りました。

ヒレ8本ですよ。

最初4本買つてきたら、妹が「お姉ちゃまぁ、育ち盛りが何人も居るんだから、

とてもじゃないけど足りないわよ」と言われ慌てて買い足し8本になりました。

今日圧力釜を買いに行き、ポテトサラダも、キャベツの千切りと

夕飯は盛り上がりました。

圧力鍋は私の料理の味方です。じゃがいもも丸ごと10分でホクホクに

出来上がるし、肉じゃがも10分でですからね。

これが私の味方、大いに期待度が上がります。

ゴールドコーストで肉じゃがやポテサラ作り、トホホ、、、