上の写真は私と妹がクリスマスプレゼント🎁にあげた沖縄のブラウス通称かりゆしです。
夕食の外出時に着ておどけています。
真ん中の写真は私たちが大好きなレストランフェリニから見た夕陽です。
此処のレストランはハズレがない味とサービスを提供してくれるのでここに滞在中数回来ています。
明日で若夫婦と3人の子供達が帰国してしまうので、みんな揃っての今年のデナーは最後です。
上の写真はフィシュハウスの料理です。
40センチ程の深海魚をステームしてもらい、半身をコリアンダーの味付けで、あと半身はオリーブオイルでした。
妹と行つた時はランチでもありましたが、スープとイカのカラマリだけでしたが、
今回は、大蔵大臣と同行したので、豪華なディナーでした。
ここは、今日とても暑く、GCらしいお天気でした。
我が家の大臣は、孫達とペリカン島へ。
私は朝早く起きていなり寿司を作り持たせました。
処で、創希さんが来ているので、何とかメールの開通を試みてもらいましたが、
これ以上いじると、帰国してからがヤツカイになるので、ブログに集中する事にしました。
此処は夏なので幾らセールだと云つても、買いたいものも無し。
昨年は1ドル80円代でしたが、今年は90円代になり、物価も高くなつたという印象です。
朝プールサイドで目の前を通過するヨツトや船をみていました。
足下に蟻が一列になつて忙しそうに働いていて、じつと観察していたら、面白い事に気がつきました。
列の先には子供達の食べ残しのクツキーのカスが落ちていてそれに群がつて いる蟻たち。
3センチ程蟻を潰したら、何とその後の蟻は回れ右をして、反対方向へ、、、
その時蟻はその後に続く蟻にまるで申し送りの様に立ち止まり、次々に伝えているではありませんか。
可笑しいやら、可愛いやら、蟻の世界も秩序良く暮らしているのだなぁ。
🎅🎄朝早いフライトで我が家族全員揃い、恒例のプレゼント🎁交換。
今まで6人の料理だつたのが、9人になり普段1人で生活している私は分量が想像出来ない。
とんかつはヒレ肉2本、キヤベツの千切りキャベツ山盛り、高野豆腐の煮付け、前日のカレーの残りも
食べてもらい、大騒ぎのデナーになりました。
殆ど予約が取れないゴールドコーストのこのレストラン、昨日11時半ごろダメもとで行き、
12時丁度ならokが出て、妹と30分時間を潰してから訪問。
妹は初めてだつたので、大満足。
12時15分にはもう予約の人でいつぱい!
フィシュスープの美味しいこと、❣️
カラマリもソフトで、帆立貝のリゾットもお昼にしては少々お高いですが、1人50ドル程でした。
妹は母の介護をしていたので、3年ぶりで来たので、私が新しいお店を案内しながら過ごしました。