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朝の築地

Posted on 2015年7月24日 by 大前伶子 in ブログ

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今日は久しぶりに築地場内に行ってきました。

朝7時前だったが、ここは一番忙しい時間だ。

来年11月には豊洲にいってしまう築地市場ですが、この雰囲気は今しか味わえないのでしょうね。

10時を過ぎたら店じまいになるが、朝の場内は活気があり好きですが、

今日は台風の影響で魚の水揚げが少なかったらしい。

明日、BONDの人たちとBBQ大会があるので、私は買い物掛かり、

鮑、蛤、さざえ、車海老、時鮭、白いか、牛肉、ソーセージ等々、一気に買ってきました。

築地市場も様変わり、中国人に占拠されています。場外にしかいませんが、

みなさん、店に食べに入らず串焼きの立ち食いで済ませてしまうので、お店はあがったりでしょう。

自分たちで自分の首を絞めているようです。

今日久しぶりに「井上」のラーメンを朝食として食べたのですが、味の素の味しかしない、

昔はもっと美味しいと思ったのですが、今日はがっかり。

流行り過ぎるとこういうことになるのですかね。

 

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