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ニューヨーク滞在記⑭

Posted on 2014年9月30日 by 大前伶子 in ブログ

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木村邸の庭は入り江になっていて、外海は大西洋。

庭に鹿が遊びにきていました。バーベキューの匂いのせいでしょうか、親子でした。

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34丁目のペンステーションから1時間半ロングアイランド・鉄道でロンコンコマということろ。

私が住んでいた時大変お世話になった木村さんご夫妻のお宅へ。

30年ほどNYに行くたびにお訪ねしています。

今回も総勢5人で押しかけました。

木村夫人がお料理の天才、いとも簡単にお話ししながら・・・ロブスターはどうやって食べるのが好き?

なんていうや否やあっという間に生きているロブスターをさばいて中華風に仕上げてくださる。

魔法のよう。

ロングアイランド産の野菜で天ぷら日本そばでジャージャー麺、

庭のデッキでバーベキュー、ステーキにパプリカなど、食べきれないほどのご馳走。

次ニューヨークに来た時又ロンコンコマに着ますと約束して去りがたい一日でした。

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